Odchudzony krem z pora z kuskusem i gałką muszkatołową

0 (0 ocen)

Zupy są idealne dla osób dbających o linię ale nie może być na mięsnym wywarze...a ta jest pyszna, polecam:)

Składniki:

  • 1 marchewka
    1 pietruszka
    2 cm selera
    130 g pora
    350 ml wody
    2 łyżki kuskusu
    2 łyżki wrzątku
    ½ łyżeczki soli
    Szczypta gałki muszkatołowej

Odchudzony krem z pora z kuskusem i gałką muszkatołową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • składniki zupy 1. Warzywa obrać. Umyć i osuszyć. Pokroić na plasterki. Por także pokroić w plastry. Do garnka wlać wodę i zagotować. Do ugotowanej wody wrzucić wszystkie warzywa i gotować do miękkości. Następnie dodać sól i wymieszać. Zblendować.
  • 2. Do miseczki wrzucić kuskus i zalać wrzątkiem. Przykryć i zostawić na około 5-8 minut. Następnie rozwarstwić widelcem.
  • 3. Na talerz nalać krem z pora, posypać startą gałką i na wierzchu ułożyć kaszę kuskus. Smacznego!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy