Ognista papryka na zimę
- 60 min
Składniki:
- zalewa:
5 szklanek wody
1 szklanka octu
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżki soli
3 czubate łyżki miodu
zielone gałązki kopru
dodatkowo kilogram papryczek chili
Przyprawy:
liść laurowy
gorczyca
pieprz
ziele angielskie
czosnek
Ognista papryka na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę oczyszczamy i rozkładamy do słoików. Do każdego słoika wkładamy po 1 liściu laurowym, po kilka ziaren gorczycy i pieprzu. 3-4 ziarna ziela angielskiego, 2 ząbki czosnku,2-3 gałązki kopru. Zalewamy wymieszaną zalewą ( nie gotowaną). Zakręcamy słoiki i pasteryzujemy 7 minut od czasu zagotowania.
Porady
W podobny sposób możemy włożyć
Podobne przepisy
Komentarze