Ogórki w ogórku
Ogórki podajemy do dania obiadowego jako surówka, proste wykonanie i może zadziwic domowników badz gosci....
Składniki:
- duży ogórek 1.0 sztuka
małe ogórki gruntowe 3.0 sztuki
śmietana 3.0 łyżki
sól, pieprz do smaku
koperek swiezy posiekany 1.0 łyżka
Ogórki w ogórku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki myjemy i obieramy. Z duzego ogórka wydrązamy miazsz, a male ogorki kroimy na plasterki, posypujemy sola i odstawiamy. Jak puszcza sok, wyciskamy lekko i mieszamy plasterki ogorka ze smietana, dodajemy pieprz. Farszem sałatki ogorkowej (mizerii) napełniamy wydrazony ogórek, posypujemy koperkiem. Podajemy do obiadu.
Komentarze