Ogórki z chilli i miodem
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- *2kg małych ogórków gruntowych
*gorczyca
*ziele angielskie
*pieprz ziarnisty
Zalewa:
*1l wody
*1 szkl. cukru
*1 szkl. octu 10%
*3 łyżki soli
*3 łyżki miodu
*chilli
Ogórki z chilli i miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki dokładnie umyć. Do słoików wsypać po kilka ziarenek ziela angielskiego, pieprzu i po pół łyżeczki gorczycy. Ogórki ułożyć dość ciasno w słoikach. Składniki na zalewę zagotować i jeszcze gorącą przelać do słoików, następnie dobrze dokręcić zakrętki. Ustawić do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia.
Komentarze