ogórki z kurkumą
są bardzo smaczne zarazem łagodne i słodkie
Składniki:
- * 3 kg ogórków
* 4 duże cebule
* 2,5 szklanki cukru
* 2 szklanki octu
* 1 łyżka gorczycy
* 1 łyżka musztardy
* 1 łyżka kurkumy
* 2 łyżki soli
Ogórki z kurkumą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ogórki (nie obierać ze skórki) i cebule pokroić w paski.
- 2. cukier, ocet, gorczyce, musztarde, kurkume i sól zagotować. powstałą zalewą zalać ogórki i cebule. odstawić na 24 godziny.
- 3. Po 24 godzinach przełożyć ogórki do słoików i gotować przez 3-4min od zagotowania wody.
Komentarze