Ogórkowa przystawka z twarogiem
polecam przystawkę ogórkową
Składniki:
- · ogórek zielony 3 szt
· twaróg 50 dag
· śmietana 18 proc 150 g
· sól
· pieprz
· czosnek 1 ząbek
· rzodkiewka
· koperek
Ogórkowa przystawka z twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Twaróg utrzeć ze śmietaną. Ogórki umyć, zostawić kawałek do dekoracji, resztę obrać i pokroić w kostkę, wymieszać z masą twarogową i roztartym ząbkiem czosnku. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Przełożyć na talerz, schłodzić w lodówce ok 1,5 godz. Wyjąć, przybrać plasterkami ogórka, rzodkiewki i koperkiem
Komentarze