Okoń na grillowanym bakłażanie
- 5 min
Składniki:
1 okoń,
1/2 szt bakłażana,
olej rzepakowy,
1 ząbek czosnku,
pieprz biały
Sól morska- MŁYNEK,
papryka słodka,
cytryna
Okoń na grillowanym bakłażanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Okonia myjemy patroszymy i osuszamy . Do miseczki wlewamy olej dodajemy sól morska ,pieprze paprykę słodką i wyciśnięty czosnek mieszamy . Taką marynatą smarujemy całą rybę na zewnątrz i w środku .
- 2. Rybę układamy na blasze i pieczemy w piekarniku ok 20 min . zależy od wielkości ryby.
- 3. Bakłażana myjemy i kroimy w plasterki smarujemy także marynata . Wkładamy go do piekarnika pod koniec pieczenia ryby . Rybę serwujemy na bakłażanie .
Porady
Podajemy z sosem pomidorowym-salsą
Podobne przepisy
Komentarze