Omlet a'la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.3 jajka roztrzepać z 2 łyżkami gęstej kwasnej smietany 22% i 1-2 łyżkami startego sera żółtego Gouda, doprawić pieprzem i vegetą.
Boczek przesmażyć, dodać ogórek, podsmażyć, dodać kukurydzę, szczypiorek i koperek.
Zalać masą jajeczną. Podsmażyć na patelni mniejszej o średnicy 20 cm, aby masa była grubsza
Jak dół się zetnie wstawić do nagrzanego piekarnika 200st, aby góra się scięła.
Po wyjęciu posypać jeszcze szczypiorkiem i polać pikantnym keczupem.
Komentarze