Omlet na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić sztywna pianę. Żółtka utrzeć z mąką, mlekiem i cukrem na gładka masę. Połączyć z pianą z białek.
Na patelni rozgrzać masło, wylać masę jajeczną i usmażyć z obu stron.
Posypać cukrem pudrem i kakao, ozdobić kleksem bitej śmietany.
Komentarze