Omlet słoneczko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka rozbić i oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywna pianę. Żółtka wymieszać z mlekiem, masłem i solą.Połączyć masę żółtkową z pianą i dokładnie wymieszać.Omlet wylać n rozgrzaną patelnię , następnie rozmrożoną mieszankę warzyw wyłożyć na omlet.Smażyć na małym ogniu ok 10 minut.Po wyjęciu na talerz na omlet położyć świeże liście szpinaku i pokrojone pomidorki koktajlowe.Dla smaku polać sosem czosnkowym. :)
Komentarze