Omlet z grzybkami w occie
podawać z sałatą
Składniki:
- 10 jajek, 350 g grzybków w occie, 70 g twardego sera, 700 ml mleka, olej, mąka, mielony czarny pieprz, sól, skórka z cytryny
Omlet z grzybkami w occie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wlać do mleka 8 roztrzepanych jajek i gotować. Gdy jajka się zetną dodać posiekane grzyby, starty ser, sól,pieprz i skórkę z cytryny. Masę wymieszać, zawinąć w ściereczkę i pozostawić do wystygnięcia. Masę pokroić w plasterki, otoczyć w mące i jajku i smażyć z obu stron na oleju.
Podobne przepisy
Komentarze