Omlet z mozzarela i pomidorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić ze szczyptą soli, dodać żółtko, przyprawy i wymieszać delikatnie.Jeśli robicie w piekarniku nie musicie ubijać, wystarczy roztrzepać razem jaja :)
2. Rozgrzać tłuszcz/wysmarować formę i wlać masę jajeczną. Dodać do tego cebulkę i mozzarelle
3. Piec 15 min 180 stopni/smażyć pod przykryciem 20 min
4. Wyłożyć na talerz, dodać pomidora
Komentarze