omlet z pieczoną papryką

0 (0 ocen)

  • 10 min

Pyszny i bardzo puszysty omlet z pieczoną papryką.

  • 10 min

Składniki:

  • - jajka - 2 szt
    - mąka ryżowa - 4 łyżki
    - ocet - 1 łyżeczka
    - pieczona papryka - 1 szt
    - ziarna słonecznika z płatkami chilli - 1 lyżka
    - olej kokosowy - 1 łyżeczka
    - sól, pieprz

Omlet z pieczoną papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0e55wsh 1. Jajka ubijamy na puszystą masę z octem. Gdy powstanie puch, dodajemy mąkę i ponownie ubijamy na jednolitą masę. Do masy dodajemy paprykę pokrojoną w paseczki i ziarna Piekło Niebo oraz przyprawy.
  • image-0rh4qis 2. Na patelni rozgrzewamy olej i wlewamy masę. Omlet smażymy z dwóch stron po ok 1 minuty. Według mojego przepisu mnie wyszło 2 omlety ponieważ mam małą patelnie. Smacznego:)

Porady

zamiast słonecznika z chilli można dodać parę kropli tabasco bądź ostrą paprykę w proszku. Mąkę ryżową można zastąpić mąką pszenną bądź pełnoziarnistą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy