Omlet z pomidorami i mozzarellą
- Dla 1 osoby
- Średni
Składniki:
- - Jajko: 2 sztuki
- mleko: 75 mililitrów
- sól, pieprz: 1 sztuka
- mozarrella: 0.5 opakowania
- mały pomidor: 1 sztuka
- listki bazylii: 5 sztuk
Omlet z pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidora umyc i pokroić w plastry. Jajka rozbełtać z odrobiną mleka, solą i pieprzem.
- 2. Masę wylałać na rozgrzaną patelnię posmarowaną odrobiną masła. Gdy spód się delikatnie zetnie, wymieszać wszystko i przykryć pokrywką do ścięcia masy z wierzchu- jednak nie za mocno.
- 3. Na połowę omleta położyć plastry mozzarelli, pomidora i listki bazylii. Złożyć na pół i podgrzewać na małym ogniu, pod przykryciem, aż do rozpuszczenia sera.
Podobne przepisy
Komentarze