Omlet z szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szynkę pokroić na cienkie paseczki. Jajka ubić z mlekiem, solą i pieprzem, dodać szynkę, wymieszać. Na patelni rozgrzać masło i wlać masę jajeczną. Rozprowadzić równomiernie masę, delikatnie poruszając patelnią, odwijać brzegi omletu łopatką, aby masa jajeczna mogła spływać na dno patelni. Omlet jest gotowy, gdy spód jest rumiany, a powierzchnia jest lekko ścięta.
2.Gotowy omlet przełożyć na ogrzany talerz i złożyć na pół.
Komentarze