Omlet z twarożkiem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, zmniejszyć obroty, następnie stopniowo dodawać roztrzepane żółtka.Nie przerywając miksowania powoli dodawać przesianą mąkę. Smażyć z obu stron (ok 3 minuty z każdej). Twarożek wymieszać z miodem, owoce pokroić, czekoladę zetrzeć na tarce. Gotowy omlet przełożyć na talerz, posmarować twarożkiem. Na wierzchu ułożyć owoce i posypać całość czekoladą. Smacznego!
Porady
Omlet doskonale smakuje również na słono, wystarczy zmienić dodatki.
Komentarze