Omlet ze szpinakiem i pomidorkami
Wioleta Szczepańska
- Dla 1 osoby
Pyszne i zdrowe śniadanie. Taki omlet przygotujemy w kilka minut. Dodatkowo możemy dodać pokrojone plasterki sera feta.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 5 kulek mrożonego szpinaku
1 ząbek czosnku
3 jajka
5 pomidorków koktajlowych
Sól
Pieprz
Olej do smażenia
Omlet ze szpinakiem i pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni przesmażamy szpinak z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Jajka roztrzepujemy, doprawiamy solą i pieprzem. Przelewamy delikatnie na szpinak i smażymy na wolnym ogniu. Gdy jajka z jednej strony się zetną, omlet przewracamy na drugą stronę. Na omlecie rozkładamy połówki pomidorków koktajlowych.
Komentarze