OMLET ZIEMNIACZANY
POEZJASMAKU
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
OMLET KTÓRY MOŻNA PODAĆ BEZPOŚREDNIO NA PATELNI SMAKUJE WYŚMIENICIE SĄ TAM ZIEMNIACZKI, ZIOŁA .....
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -100-200 G BOCZKU (JA DAŁAM PARZONY)
-1 CEBULA
-6 ŚREDNICH ZIEMNIAKÓW
-5 JAJEK
-5 ŁYŻEK MLEKA
-SZCZYPIOREK
-2 POMIDORY
-KILKA PLASTERKÓW SERA ŻOŁTEGO
PRZYPRAWY : SÓL,PIEPRZ,MAJERANEK,OLEJ
Omlet ziemniaczany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
-ZIEMNIAKI GOTUJEMY Z DODATKIEM SOLI (MOŻEMY UGOTOWAĆ DZIEŃ WCZEŚNIEJ)
-BOCZEK Z CEBULKĄ KROIMY W KOSTECZKĘ I SMAŻYMY NA OLIWIE
- PO OSTYGNIĘCIU ZIEMNIAKI KROIMY NA PLASTRY I PODSMAŻAMY DO LEKKIEGO PODPIECZENIA
-JAJKA ROZTRZEPUJEMY W MISECZCE . PRZYPRAWIAMY
-ZIEMNIACZKI ŁADNIE UKŁADAMY I PRZYKRYWAMY JE BOCZKIEM Z CEBULKĄ NA TO DAJEMY PLASTERKI SERA I ZALEWAMY MASĄ JAJECZNĄ
-ZMNIEJSZAMY OGIEŃ I PRZYKRYWAMY POKRYWKĄ ABY MASA SIĘ ŁADNIE ŚCIEŁA ALE NIE PRZYPALIŁA
-POMIDORY KROIMY NA PLASTERKI ,UKŁADAMY NA OMLECIE I POSYPUJEMY POSIEKANYM SZCZYPIORKIEM
-SMACZNEGO
Komentarze