Moje ciastka z płatków owsianych z dodatkiem wybranych bakalii.
40 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
-8 łyżek mąki pszennej
-7,5 łyżki płatków owsianych (ja używam błyskawicznych)
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-50 g masła
-3 łyżki miodu
-4 łyżki wody
-5 łyżek owoców suszonych lub innych bakalii (ja użyłam mało słodkiej żurawiny)
Owsiane ciacha - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypujemy mąkę, proszek, płatki i owoce suszone. Masło z dodatkiem miodu i wody rozpuszczamy. Rozpuszczoną mieszankę dolewamy do suchych składników. Mieszamy.
2.Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Wymieszane składniki formujemy rękoma w kule, układamy na blachę i lekko rozgniatamy.
3.Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni. Ciastka wkładamy na 10 minut, następnie wyciągamy z piekarnika przewracamy ciacha i umieszczamy w piekarniku na 4-5 minut. Po upieczeniu blachę od razu wyciągamy z piekarnika, ponieważ piekarnik nadal trzyma wysoką temperaturę i ciacha mogą się spalić.
Komentarze