Owsiane ciasteczka
- 60 min
Bardzo smaczne, a jednocześnie zdrowe i sycące ciasteczka. Bardzo dobre na przekąskę lub drugie śniadanie.
- 60 min
Składniki:
- - 250 gram płatków owsianych
- 250 gram płatków żytnich
- 100 gram siemienia lnianego
- 6-7 jajek
- około 7 łyżek wody
- około 7 łyżek mleka
- około 5 łyżek oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- odrobina soli
Owsiane ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypuję płatki owsiane i żytnie oraz siemię lniane. Dodaję cukier oraz odrobinę soli do smaku. Dodaję wodę, mleko, oliwę. Wbijam jajka i dokładnie mieszam łyżką do połączenia wszystkich składników. Odstawiam na 5-10 minut, aby płatki zaczęły się kleić i nasiąkać płynami. Na blasze do pieczenia wykładam papier do pieczenia i na nim wykładam masę formując nieduże placuszki. Pieczemy w 200 stopniach przez 20 minut. Smacznego.
Porady
Ciastka warto trzymać pod lnianą ściereczką, wtedy nie wyschną i długo pozostaną świeże.
Podobne przepisy
Komentarze