Pałki kurczaka w miodowo-winogronowej glazurze
Przepis dnia
- 60 min
Marynata podczas pieczenia pięknie się złoci,kurczak jest delikatny,soczysty wprost rozpływa się w ustach.
- 60 min
Składniki:
- 1 kg podudzia kurczaka
4 łyżki płynnego miodu
3 łyżki oleju z pestek winogron
2 łyżki soku z winogron
3 łyżki ostrej musztardy
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 świeżo zmielonego kolorowego pieprzu
Pałki kurczaka w miodowo-winogronowej glazurze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso opłucz,dokładnie osusz i przełóż do miski.
Miód wymieszaj z olejem,sokiem,musztardą i przyprawami,przygotowaną marynatą zalej mięso,dokładnie wymieszaj i wstaw na 2 godziny do lodówki.
Po tym czasie wyjmij mięso z lodówki ,przełóż do naczynia żaroodpornego,wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 minut i piecz około 40 minut.
Komentarze