Paluchy serowe
- 20 min
Składniki:
- 20 dag zoltego sera
2 jajka
sol
pieprz
bulka tarta
olej do smazenia
wedlug uznania sos meksykanski lub czosnkowy
Paluchy serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser kroimy w podluzne kawalki, nastepnie jajka, sol, pieprz roztrzepujemy, na osobny talerzyk wsypujemy bulke tarta i od razu obtaczamy pokrojony ser na przemian raz w jajku, raz w bulce po trzy razy. Tak panierowane kawaleczki smazymy na rozgrzanym ojeju na niewielkim ogniu. Kazdy kawalek obracamy z kazdej strony, az do momentu gdy sie zarumieni.
Porady
Podajemy tylko na cieplo, mozemy podac z sosem meksykanskim lub czosnkowym.
Komentarze