Pancakes bananowo-kokosowe
Składniki:
0,5 szklanki mąki pszennej
3 łyżki płatków owsianych
2 łyżki wiórków kokosowych
łyżka cukru trzcinowego
szklanka maślanki
jajko
2 łyżki oleju
duży banan
Pancakes bananowo-kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki miksujemy.
Banana kroimy w kosteczkę i dodajemy do masy, mieszamy.
Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy po łyżce masy formując placuszki.
W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.
Usmażone podałam z jogurtem naturalnym.
Smacznego :)
Komentarze