Pancakesy Gosi
- 30 min
Te naleśniki są pyszne, proste i zawsze się udają. Moi znajomi je uwielbiają!
- 30 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
2 jajka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki cukru pudru
75g roztopionego masła lub margaryny
Pancakesy gosi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę wymieszać z mlekiem. Dodać jajka i proszek do pieczenia oraz cukier puder. Na końcu do ciasta dodać roztopione, lekko wystudzone masło lub margarynę. Wszystko powoli wymieszać i odstawić na 15 minut.
Po 15 minutach wylewać ciasto na rozgrzaną patelnię.Piec na suchej patelni do uzyskania złotego koloru( ok 0,5/1 min. w zależności od temperatury patelni ).Rozmiar naleśników powinien być zbliżony do talerzyka pod filiżankę. Podawać ok. 4 naleśników polanych syropem malinowym lub klonowym.
Porady
Ciasto można mieszać mikserem bądź różdżką. Pancakesy można także podawać z bitą śmietaną i owocami lub polewać rozpuszczoną czekoladą.
Komentarze