Panierowane pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki myjemy i gotujemy w wrzącej wodzie z solą i łyżką octu. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy.
2.Przyrządzamy panierkę. Jajko roztrzepujemy, dodajemy odrobinę soli.
Pieczarki moczymy w jajku a następnie obtaczamy w bułce tartej, Smażymy na gorącym oleju tak aby przybrały złocisty kolor.
Komentarze