1.Żelatynę rozpuszczamy w 5 łyżkach wody. Do miski wlewamy mleko, żelatynę i wsypujemy cukier. W drugiej misce mieszamy śmietanę z cukrem waniliowym. Następnie śmietankę powoli wlewamy do garnka z mlekiem, całość mieszamy łyżką lub trzepaczką (nie ubijamy). Przelewamy do małych miseczek. Odstawiamy do ostygnięcia i wkładamy na 12 godzin do lodówki. Podajemy z kwaskowym sosem owocowym.
Komentarze