Pappardelle z białą kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy. Z kiełbasy usuwamy osłonkę i kroimy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Szałwię myjemy i osuszamy.
2.Czosnek rumienimy na łyżce masła. Wsypujemy szałwię i mieszamy. Do dajemy kiełbasę i podsmażamy.
3.Makaron mieszamy z kiełbasą. Dodajemy resztę masła i doprawiamy pieprzem. Mieszamy. Posypujemy serem.
Komentarze