Parówki w boczku nadziewane żółtym serem
- 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 6 parówek
1 grubszy plaster żółtego sera
30 dag pieczarek
1 cebula
8 plastrów wędzonego boczku
sól do smaku
pieprz do smaku
tłuszcz do smażenia
Parówki w boczku nadziewane żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki oczyścić, pokroić na plastry. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pieczarki razem z cebulą usmażyć przyprawiając solą i pieprzem do smaku.
Każdą parówkę naciąć wzdłuż (nie przecinać do końca).
Ser pokroić na 6 pasków. Pasek sera włożyć w nacięcie parówki.
Każdą parówkę nadzianą serem owinąć dookoła boczkiem.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron. Pod koniec smażenia dodać pieczarki z cebulką. Podsmażyć razem 2 minuty. Co jakiś czas przemieszać.
Podawać na gorąco z pieczywem oraz musztardą lub ketchupem.
Komentarze