Parówki w cieście
Aneta Palka
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Pyszna przekąska popularna w Stanach Zjednoczonych. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- parówki 8 – 10 szt,
mąka pszenna 1/2 szk,
mąka kukurydziana 1/2 szk,
proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
jajka 1 szt,
mleko ok. 140 ml,
cukier 1/2 łyżeczki,
sól 1/2 łyżeczki,
pieprz,
olej do smażenia,
mąka pszenna do obtoczenia parówek,
Parówki w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obie mąki, proszek do pieczenia, cukier, sól oraz pieprz wymieszać. Dodać jajko oraz mleko i całość zmiksować. Ciasto powinno być gęste ale lejące. Parówki nadziać na patyczki do szaszłyków, obtoczyć w mące i w cieście. Smażyć w głębokim oleju do momentu zarumienia się.
Podawać z ulubionym sosem lub surówką.
Komentarze