Parówki w cieście
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto:
300 g mąki
1 jajko
30 g masła
30 g drożdży
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
dodatkowo:
6 parówek
100 g sera żółtego
ketchup
Parówki w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże wymieszać z cukrem i ciepłym mlekiem, odstawić aż się spienią. Mleko wymieszać z mąką i roztopionym masłem. Zagnieść elastyczne ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.
Ciasto przełożyć na stolnicę podzielić na pół, rozwałkować na długi prostokąt. Na cieście rozsmarować ketchup, posypać żółtym serem i ułożyć parówki. Przekroić ciasta tam gdzie kończą się parówki i zawinąć każą w ciasto. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 20-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Smacznego :)
Komentarze