Parówki z serem w kruchym cieście
Małgorzata Orłowska
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Przepyszne parówki z serem w kruchym cieście to ciekawy pomysł na drugie śniadanie lub jako przystawka.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
125 g masła,
2 jajka,
3 łyżki śmiatany 18 %,
szczypta soli,
500 g parówek,
200 g sera.
Parówki z serem w kruchym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Owijamy w folię spożywczą i chowamy na godzinę do lodówki.
Ser kroimy w plasterki a następnie w słupki. Parówki przecinamy wzdłuż i układamy w środek ser.
Ciasto wałkujemyi kroimy w prostokąty na długość parówki. Układamy i zwijamy w rulon, zlepiamy brzegi.
Parówki układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.
Parówki tak przygotowane smakują na ciepło jak i zimno. Możemy podawać z sosem lub np jako dodatek do barszczu.
Smacznego ;)
Porady
Możemy użyć innych kiełbasek.
Komentarze