Parówkowe serce
- 10 min
Bardzo smaczny dodatek do śniadania. Idealny na walentynkowe śniadanie dla ukochanej osoby.
- 10 min
Składniki:
- Na 5 sztuk:
-5 długich parówek(np. Berlinki)
-5 jajek
-szczypiorek do posypania
-margaryna do smażenia
-sól, pieprz
-wykałaczki
Parówkowe serce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Parówki rozkrajamy, zostawiając ok.1,5 cm z jednej strony. Dwa końce wywijamy i spinamy wykałaczką(w kształt serca). Tak przygotowane serduszka kładziemy na rozgrzaną na patelni margarynę.
- 2. Do serc ostrożnie wbijamy jajka. Smażymy pod przykrywką tak długo, aby żółtko się ścięło. Doprawiamy do smaku.
- 3. Kładziemy na talerzykach. Przed podaniem wyjmujemy wykałaczki. Ozdabiamy posiekanym szczypiorkiem. SMACZNEGO!!!
Porady
Można według uznania dodać np. cebulki lub boczku.
Komentarze