Pasiasty deser
Składniki:
- 450 g mrożonych lub świeżych truskawek
400 ml jogurtu naturalnego
0,5 szklanki wrzącej wody
2 łyżki żelatyny
1 szklanka cukru pudru
Pasiasty deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę wymieszać z wrzącą wodą. Tak, aby nie było grudek. Odstawić do ostudzenia. Truskawki rozmrozić a następnie zblendować. To musu truskawkowego dodać pół szklanki cukru pudru i połowę ostudzonej żelatyny. Dobrze razem wymieszać. Jogurt naturalny wymieszać z resztą cukru pudru i żelatyny. Wymieszać. Do pucharków nakładać na przemian porcję musu truskawkowego i porcję masy jogurtowej. Odstawić do lodówki (najlepiej na całą noc) do stężenia. Dowolnie udekorować.
Komentarze