Pasta drobiowa z suszonymi pomidorami
anna m
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pyszna pasta z kurczaka z dodatkiem suszonych pomidorów jest idealna na kanapki, krakersy.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 pojedynczy filet z kurczaka,
50g suszonych pomidorów
2 łyżki oleju z suszonych pomidorów,
1/2 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
1,5 łyżki gęstej śmietany,
sól,pieprz,
ostra mielona papryka,
łyżka oliwy z oliwek
Pasta drobiowa z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta z kurczaka kroimy w większą kostkę i gotujemy do miękkości. Do przestudzonego mięsa dodajemy suszone pomidory,koncentrat, śmietanę oraz olej z suszonych pomidorów. Miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej kremowej konsystencji. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz ostrą mieloną papryką. Przed samym podaniem posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i polewamy łyżką oliwy.
Komentarze