pasta jajeczna
Ela Ślązak
- 30 min
- Dla 2 osób
Prosta i szybka w wykonaniu pasta jajeczna z pysznymi dodatkami.
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 5 jaj ugotowanych na twardo
mała puszka kukurydzy
łyżka chrzanu
łyżka majonezu
100 g łososia wędzonego
pół cebuli czerwonej
pęczek szczypiorku
kiełki
pieprz
sól
Pasta jajeczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać odsączoną kukurydzę, chrzan, majonez, posiekaną drobno cebulę oraz szczypiorek. Doprawić pieprzem i solą. Dokładnie wymieszać. Łososia wędzonego drobno pokroić. Na kromce chleba ułożyć pastę jajeczną, na to wyłożyć łososia oraz plasterki czerwonej cebuli, udekorować kiełkami.
Komentarze