2 jajka ugotowane na twardo
6-8 plasterków dobrej szynki
6 plastrów sera żółtego (ja użyłam mazdamera)
1 szalotka
drobno posiekany szczypiorek
1 łyżka ostrej musztardy
majonez (w zależności ile kto lubi)
sól
pieprz
Pasta jajeczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Jajka, szynkę, ser oraz szalotkę pokroić w drobną kostkę i przełożyć do miseczki.
Dodać posiekany szczypiorek i musztardę, doprawić solą i pieprzem.
Całość dokładnie wymieszać z majonezem w proporcji: jak kto lubi.
Przygotowaną pastą smarować pieczywo.
Ja dodatkowo użyłam jeszcze plastrów pomidora i kiełków rzodkiewki.
Komentarze