PASTA JAJECZNA NA NIEDZIELNE ŚNIADANIE
- 30 min
Pasta jajeczna z dodatkami ,które wymyśliłem i skomponowałem sam tak aby smakowały trochę lepiej niż zwykłe jajka starte i wymieszane z majonezem
- 30 min
Składniki:
- 3 jajka
2 średnie marchewki
1/2 pomidora
papryka marynowana (czerwona)
2ogórki kiszone
oliwki czarne lub zielone
skórka z cytryny
1 łyżka sosu tatarskiego
1 łyżka śmietany 18%
sól
pieprz
sałata
ogórek zielony
Pasta jajeczna na niedzielne śniadanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka wraz z marchewką zagotuj (jajka na twardo marchew do miękkości) , zetrzyj na tarce jarzynowej na najdrobniejszych oczkach , pomidora ,ogórki , paprykę pokrój w drobną kostkę , oliwki w cienkie plasterki ,zetrzyj troszkę skórki z wyszorowanej i wyparzonej cytryny ,dodaj sos tatarski oraz śmietanę , szczyptę soli , szczyptę pieprzu wszystko razem wymieszaj .Posmaruj kromki chleba masłem ,ułóż sałatę i na wierzch nałóż pastę .
SMACZNEGO
Porady
Staraj się aby pasta była chłodna
Komentarze