Pasta jajeczna z rzeżuchą
- 20 min
Składniki:
- 5 jajek
7 marynowanych pieczarek
2 łyżki posiekanej rzeżuchy
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól i pieprz
Pasta jajeczna z rzeżuchą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotuję na twardo, studzę i obieram ze skorupek. Następnie ścieram na tarce o grubych oczkach.
Do startych jajek ścieram marynowane pieczarki, dodaję majonez, jogurt naturalny, posiekaną rzeżuchę, całość mieszam.
Pastę przyprawiam do smaku solą i pieprzem, mieszam. Schładzam w lodówce co najmniej godzinę.
Komentarze