Pasta kanapkowa z Pszenicy
- 30 min
Smaczna pasta kanapkowa. Wegetariańska opozycja do past jajecznych i wędliny na kanapce.
- 30 min
Składniki:
- 1 szklanka pszenicy
1/2 słoiczka małego przecieru pomidorowego
1/3 szklanki wody
1/3 szklanki oleju
4-5 ząbków czosnku
sól, pieprz do smaku
Pasta kanapkowa z pszenicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pszenicę dokładnie płuczemy i gotujemy przez ok 1 godzinę.
Następnie studzimy ją i mielimy wraz z czosnkiem.
Do zmielonej masy dodajemy olej, przecier i wodę, dokładnie mieszamy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Porady
Pszenicę można zamoczyć w zimnej wodzie dzień wcześniej szybciej się ugotuje. Do smaku można dodać również podsmażoną drobno posiekaną cebulę. Na kanapki z pastą można również położyć pomidor, kiełki, ogórek.
Komentarze