Pasta z avocado
Składniki:
- 3 avocado
1/2 czerwonej cebuli
1 pomidor
1/2 pęczka natki pietruszki
sok z 1 limonki
1 ząbek czosnku
sól do smaku
pieprz do smaku
chilli do smaku
Pasta z avocado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Avocado przekroić na pół. Wyjąć pestkę. Miąższ oddzielić od skórki i przełożyć do miski. Dokładnie rozgnieść widelcem na jednolita papkę. Cebulę obrać, i razem z pomidorem pokroić w kostkę i dodać do avocado. Pietruszkę posiekać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Pietruszkę i czosnek dodać do avocado. Doprawić do smaku solą, pieprzem i chilli. Dodać sok z limonki i dobrze razem wszystko wymieszać. Przechowywać w lodówce. Najlepiej smakuje z chrupiąca bagietką.
Podobne przepisy
Komentarze