Pasta z makreli
Jadwiga Kwiek
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Polecam taki dodatek do codziennego pieczywa. Kapary oraz ogórki ożywiają smak, a jajka idealnie komponują się rybą. Całość smakuje super.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
• 2 wędzone makrele,
• 3 duże jajka,
• 3 łyżki kaparów (po odsączeniu z zalewy),
• 2 kiszone ogórki,
• Ok 3 łyżki majonezu,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• Pęczek szczypiorku,
Pasta z makreli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Między czasie rybę dokładnie oddzielany od ości i skóry. Szczypiorek drobno siekamy. Ogórki kroimy w drobną kostkę.
Makrelę przekładamy do miski. Dodajemy do niej szczypiorek, ogórki, kapary, majonez oraz rozkruszone żółtka oraz pokrojone z kosteczkę białko. Całość mieszamy, ewentualnie doprawiając do smaku. Gotowe.
Podobne przepisy
Komentarze