Kolejny smak mojego dzieciństwa. Szybka, tania, dla lubiących ryby. Mój starszy synek bardzo ją lubi.
30 min
Składniki:
1 makrela
2-3 jajka, ugotowane na twardo
szczypiorek lub cebula - ilość zależy od upodobań
kilka łyżek majonezu - ilość zależy od wielkości i "suchości" ryby
sól, pieprz
natka pietruszki, jeśli ktoś lubi
Pasta z makreli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makrelę dobrze oczyścić z ości, rozdrobnić (ja robię to zawsze palcami) i przełożyć do miseczki. Jajka pokroić w drobną kostkę, szczypiorek lub cebulę (oraz natkę pietruszki) posiekać. Doprawić solą i pieprzem (niedużo), włożyć kilka łyżek majonezu i wymieszać.
Komentarze