Pasta z wędzonej makreli
- 15 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- 1 sztuka (25-30 dkg) wędzonej makreli
2 jajka
1 spory ogórek kiszony
1 cebula
2-3 łyżki majonezu delikatnego
1 łyżeczka musztardy (do smaku)
szczypiorek do posypania
sól
Pasta z wędzonej makreli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę obierz ze skóry i ości. Rybę zmiksuj w malakserze.
Cebulę obierz i pokrój w bardzo drobną kostkę, oprósz solą i odstaw na kilka minut.
Ogórki pokrój w drobną kostkę, odsącz z nadmiaru wody.
Jajka ugotuj na twardo i pokrój w drobną kostkę.
Wymieszaj wszystkie składniki.
Przed podaniem posyp szczypiorkiem.
Komentarze