Pasta z zielonego groszku
Di
- 5 min
- Dla 3 osób
Pasta idealnie smakuje ze świeżym pieczywem, wytrawnymi ciasteczkami podanych na imprezie, a nawet jako nadzienie do zwykłych naleśników.
- 5 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 1 puszka groszku (o pojemności 400g) (*)
1 ząbek czosnku
1 łyżka dobrej jakości oleju/oliwy
sól, pieprz
W razie potrzeby:
odrobina zalewy z groszku
Pasta z zielonego groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Groszek odcedzić i następnie z pozostałymi składnikami zblendować na jednolitą konsystencję.
Pastę doprawić do smaku.
Jeśli pasta jest za sucha to należy dodać odrobinę zalewy z groszku, ewentualnie oleju/oliwy.
Porady
(*) Można użyć groszku świeżego lub mrożonego - uprzednio ugotowanego w osolonej wodzie.
Komentarze