Pasztet z zupek chińskich
- 1 godz. 30 min
Pasztet taki robiliśmy na szkoleniu kulinarnym Koła Gospodyń Wiejskich, gdzie byłam zaproszona. Bardzo mi posmakował więc zaczęłam robić w domu.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 5 zupek chińskich
3 marchwie
2 cebule
1 łyżka kaszy manny
1 łyżka maki ziemniaczanej
4 jaj
80 dkg mięsa mielonego drobiowego
olej , pieprz , sól
czubryca
Pasztet z zupek chińskich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zupki zalać gorącą wodą, tak aby były gęste dodając przyprawy z zupek. Cebulę , marchew zetrzeć na tartce jarzynowej o grubych oczkach i podsmażyć na oleju. Wszystkie składniki ( zupki , jajka, mąka ziemniaczana, kasza, mięso mielone, cebula, marchew ) mieszamy razem, dodajemy przyprawy. Gotowy farsz wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku około 1 godz. w temp. 180 stopni.
Komentarze