Co powiecie na potrawkę warzywną z kurczakiem, którą możemy podać z ryżem jako danie obiadowe lub na różne uroczystości. Danie można doprawić według uznania, na łagodne lub ostre. Polecam jest pyszna.
Patelnia obfitości - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy błonki i kroimy w podłużne paski. Do mięsa dodajemy sos sojowy, miód, ketchup, sól, mieszamy wszystkie składniki razem.
2.Cebulę oraz czosnek obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju.
Do cebuli dodajemy obrane, pokrojone w słupki marchewki.
3.Następnie dodajemy mięso i smażymy do miękkości. Podlewamy jedną szklanką wody
4.Dziesięć minut przed końcem smażenia dodajemy umytego, pokrojonego na małe różyczki brokuł oraz umyte, obrane z nasion i pokrojone w paseczki papryki.
Na koniec zagęszczamy sos skrobią ziemniaczaną rozrobioną w małej ilości wody.
Komentarze