pekinka z czosnkowa nutką
- 15 min
z tą kapusta możemy śmiało tworzyć wiele kombinacji
- 15 min
Składniki:
- 1 kapusta pekińska
2-3 pomidory
2-3 ogórki
1 duża cebula
Sos
po 3 łyzki majonezu i jogurtu naturalnego
1 główka czosnku
1 łyżka pieprzu ziołowego
pieprz czarny
Pekinka z czosnkowa nutką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. kapustę należy pokroić w niewielkie paseczki, cebulę w piórka (po pokrojeniu posypać ją szczyptą soli i cukru - odstawić na 10 minut, aby straciła swoją ostrość). Ogórka ze skórką pokroić w plastry, pomidora w ćwiartki. Majonez, jogurt i obrany czosnek wrzucic do rozdrabniacza i razem zmiksować. Doprawić solą i pieprzem. warzywa wymieszać z sosem.
Porady
jesli sos wydaje się mdły można dodać do niego kilka kropel soku z cytryny lub octu
Komentarze