Pełnoziarnista tarta z pomidorami

0 (0 ocen)

  • 20 min

Pyszne, zdrowe danie. Na obiad lub kolację

  • 20 min

Składniki:

  • 250g mąki z pełnego ziarna

    130g oleju rzepakowego

    3 żółtka

    pół łyżeczki soli

    3 jajka

    150g jogurtu naturalnego

    sól, pieprz

    50g mozzarelli

    3-4 pomidory

    bazylia suszona

Pełnoziarnista tarta z pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę, olej, żółtka i sól zagniatamy. Wstawiamy do lodówki na pół godziny. Po tym czasie wykładamy ciasto na formę do tarty. Pieczemy 15 minut w temp. 180st.C.

    Mozzarellę tarkujemy bądź drobno kroimy. Wykładamy nią zapieczony spód tarty. Na to układamy pokrojone w plastry pomidory. Posypujemy bazylią.

    Jajka z jogurtem roztrzepujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy tartę.

    Pieczemy ok. 40 minut w temp. 180st.C.

Porady

Jeśli nie lubisz pełnoziarnistej mąki, można użyć zwykłej pszennej

Komentarze

Podobne przepisy