Penne z sosem paprykowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na oliwie z oliwek, paprykę kroimy w cienkie paseczki i dodajemy do cebuli , podlewamy wodą i dusimy aż papryka zrobi się miękka.
2.Jak papryka będzie miękka to dodajemy przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3.Aby zagęścić sos rozrabiamy łyżkę mąki w odrobinie wody i dodajemy do sosu, żeby zakipiał.
4.Makaron penne gotujemy w osolonej wodzie, wykładamy na talerz i na środek wykładamy sos.
Komentarze