Pianka czekoladowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijamy ze szczyptą soli i słodzikiem na sztywną pianę. Ciągle miksując wsypujemy kakao i dodajemy rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatynę.
2.Masę przelewamy do pucharków i chłodzimy przez 2 h w lodówce.
Porady
Mus idealnie smakuje posypany wiórkami kokosowymi lub z owocami jagodowymi.
Komentarze